براساس گزارش مرکز آمار ایران، وزن گوشت عرضه‌ شده انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در اردیبهشت ماه به ۲۳۸ هزار و ۳۲۰ تن رسید که در قیاس با مدت مشابه سال قبل رشد ۸۸ درصدی داشته است.

قیمت دام زنده گوساله کیلویی ۱۹۳ هزار تومان است. هر کیلو گوشت در کشتارگاه حول‌وحوش ۵۰۰ هزار تومان برای قصاب آب می‌خورد و طبق آمار‌های رسمی نهایتا با متوسط قیمت ۵۸۶ هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

قیمت دام زنده گوساله کیلویی ۱۹۳ هزار تومان است. هر کیلو گوشت در کشتارگاه حول‌وحوش ۵۰۰ هزار تومان برای قصاب آب می‌خورد و طبق آمار‌های رسمی نهایتا با متوسط قیمت ۵۸۶ هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور، ۵۳ درصد افزایش یافت.

حجم عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به اسفند ۱۴۰۲ در حدود ۲۳ درصد کاهش داشته است.

حجم عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به اسفند ۱۴۰۲ در حدود ۲۳ درصد کاهش داشته است

بیماری ویروسی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از مهمترین بیماری‌های قابل انتقال از حیوان به انسان است که اساسا از طریق گزش کنه هیالوما و تماس با خون و ترشحات دام آلوده و همچنین انسان بیمار قابل انتقال است.

وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن (۱۴۰۲) در مجموع ۳۳.۰۹۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

کاهش تولید گوشت قرمز در کشور از اسفندماه گذشته، روند نزولی را ثبت کرده است و هر ماه درصدی از تولید گوشت قرمز، کاهش پیدا کرده است. این روند، وعده کاهش قیمت گوشت قرمز در کشور را که برای ماه های متوالی، بیشترین میزان تورم را داشته، دور از دسترس نشان می دهد.

مرکز آمار ایران سرانه مصرف گوشت قرمز را 6 کیلوگرم اعلام می‌کند، اما طبق محاسبات و برآوردهای ما، سرانه مصرف گوشت قرمز حدود 11 کیلوگرم است. جواد آزاد با بیان مطلب فوق توضیح داد: مرکز آمار ایران، آمارهای خود را بر اساس خریدهای فروشگاهی و کشتارهای رسمی داخل کشتارگاه اعلام می‌کند، در حالی که این آمارها تمام …

افشین صدر دادرس گفت: براساس گزارشات مرکز آمار در سال گذشته ۵۹۸ هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور تولید و به بازار عرضه شده است.

در دی‌ماه سال‌جاری، گوشت قرمز تقریبا ۱۰‌درصد کمتر از آذر به بازار تزریق شد. داده‌‌‌های جدیدی که مرکز آمار ایران از کشتارگاه‌‌‌های رسمی ‌‌‌سراسر کشور ارائه داده است، مشخص می‌‌‌کند که در اولین ماه زمستان امسال به‌‌‌ دلیل کاهش 3‌هزار و ۳۰۰ تنی عرضه گوشت قرمز به بازار، این عدد به کمترین میزان در ۱۲ ماه گذشته …

مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود ۹ درصد کاهش داشته است.

مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود ۴ درصد افزایش داشته است.

بر اساس اعلام مرکز آمار ایران مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در دی 1402 نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود 9 در صد و در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 18 درصد کاهش داشته است.

مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در دی 1402 نسبت به ماه قبل، آذر 1402، حدود 9 درصد کاهش داشته است. همچنین مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در دی 1402 با ماه مشابه سال 1401، نشان دهنده کاهش 18 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است.

طبق اعلام مرکز آمار، گوشت قرمز عرضه‌ شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی امسال نسبت به ماه قبل ۹ درصد و نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۸ درصد کاهش داشته است.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش ۱۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است